日本発で海外展開を進めている「三ツ矢堂製麺(Mitsuyado Seimen)」。日本では東京を中心に6店舗を展開し、中国・フィリピンにも進出。マレーシアでは現在3店舗を構えています。
三ツ矢堂製麺では特に「つけ麺」が人気ありますが、マレーシアでは博多豚骨ラーメンを推しているのが特徴です。
果たしてマレーシアでも、日本と同じクオリティのラーメンを味わえるのか?!
今回はつけ麺とラーメンの両方をそれぞれ紹介します。
店舗ロケーション|クアラルンプール市内に3店舗
三ツ矢堂製麺は、クアラルンプール市内に3店舗を展開しています。
- Japan Rail Dining @ Lot 10
- KL Starling Mall
- Pavilion Bukit Jalil
いずれも商業施設内に位置し、ショッピングや食事のついでに立ち寄りやすい立地です。

他のラーメン店と比べても内装へのこだわりが強く、全体的にお洒落な空間。女性や家族連れでも利用しやすい雰囲気があります。
つけ麺を実食|おすすめは「ゆず風味」
つけ麺は「とろろ山芋・濃厚チーズ・月見納豆」など種類が豊富にあるなか、個人的におすすめなのは「ゆず風味(ORIGINAL YUZU)」。

今回は大盛り(Large)を注文。価格はRM31.80++でした。
三ツ矢堂製麺という店名の通り、最大のこだわりは「麺」。全店舗共通で、日本産の厳選された小麦を使用し、店舗内の製麺機で仕込むという徹底ぶりです。
麺とつけ汁のバランス
麺は中太麺のストレート麺で、コシがしっかりあるツルツル系。麺がスープに絡みやすいからか、浸けるとすぐに麺の色まで変化するほど。

つけ汁は魚介豚骨ベースで、そこにゆずの香りが加わり、重くなりすぎない仕上がりに。写真では見えませんが、スープのなかにはゴロっとしたチャーシューがたくさん。一口サイズに食べやすくカットされています。(がっつり派は追加でチャーシューを注文することも可能)
スープの濃さはやや控えめ。つけ麺の定番である、スープ割りも用意されてますが、私には割らずにそのままでちょうど良い濃さでした。
なお、Googleレビューでは、「麺の量が少ない」という声もありますが、ラージサイズ(大盛り)であれば十分にお腹いっぱいになります。
ラーメンを実食レビュー|博多豚骨は細麺が嬉しい!
三ツ矢堂製麺はつけ麺が看板メニューですが、私は基本的にラーメン派。
ラーメンの種類も豊富で、「豚骨系・鶏ガラ系」でそれぞれ用意されています。

こちらは、BLACK GARLIC HAKATA RAMEN(黒ニンニク豚骨)。

こちらは、RED SPICY MISO HAKATA RAMEN(辛みそ博多豚骨)。
ランチだと定期的にプロモーションしており、両方ともにたこ焼きや唐揚げ等からサイドメニュー1つと緑茶がついて、RM25.80++という破格的な安さで食べられます。
細麺×豚骨の相性

博多豚骨ラーメンは細麺で提供されるのが嬉しいポイント。豚骨スープとの絡みも良く、マレーシアでこの細麺スタイルが味わえるのはありがたい。
スープは豚骨特有のコクがありつつも、臭みは控えめ。クリーミーで飲みやすいものの、主張が強すぎない日本のザ・豚骨ラーメンという印象。良い意味で黒ニンニクや辛みそなどバリエーションがあることで、ありきたりな味にならないように特徴をつけているのかと感じました。
替え玉対応も◎

マレーシアのラーメン店では替え玉が注文できるお店が比較的多いなか、三ツ矢堂製麵でも替え玉可能。豚骨ラーメンをがっつり食べたい私には嬉しいかぎりです。
総評(3.5/5)|つけ麺は文句なし!ラーメンはコスパ◎
つけ麺は「日本クオリティ」として十分に通用する味わいでした。正直、スープはより濃いめの味付けが好きですが、つけ麺は味の濃さを自分で調整できるので、通常より長くスープに浸せば問題なし。
ラーメンに関しては正直、可もなく不可もなく突出した個性はありませんが、誰でも安心して食べられる完成度の高さはさすが日本発のチェーン店。麺に関しては自家製麵ということで旨いことに間違いないですが、麺の固さを注文時に言わないと、柔らかめで提供されてしまいます。博多ラーメンと相性の良い「かため」が好きな方はスタッフに伝えることを忘れずに。
価格帯はクアラルンプールでは中価格帯に位置し、コストパフォーマンスは良いです。
まとめ|三ツ矢堂製麺の魅力ポイント
三ツ矢堂製麺の魅力をまとめると、
- 日本産の厳選された小麦を使用した自家製麵
- つけ麺の麺は温・冷どちらも選択可能
- 試行錯誤の末に完成した特製ゆず油
- ラーメンは日本発にしては安い
つけ麺は何度か食べましたが、基本いつ食べてもハズレなし!
ラーメンに関しても、コスパ抜群で自宅の近くにあればきっと月一で通うレベル。
そのほか、丼もの、餃子、唐揚げなどのサイドメニューも充実。期間限定メニューやお得なプロモーションも頻繁に実施されています。
気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてください!
三ツ矢堂製麺の公式サイト:https://www.mitsuyado.my/index.html

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